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    环境条件对肉牛养殖场的影响

    更新时间:2018-06-15 16:50:12

    环境条件对肉牛养殖场的影响,外界环境常指大气环境,其中包括气温、气湿、气流、光辐射以及大气卫生状况等因素。局部小环境,包括局部的气温、气湿、气流、光辐射以及大气卫生等因素,更直接地对牛体产生着明显的作用,这是肉牛生产上不可忽视的重要因素。

    一)温度肉牛适宜的环境温度为5~21℃,增重速度最快。温度过高,食欲下降,肉牛增重缓慢;温度过低,饲料转化率降低,同时用于维持体温的能量增加,同样影响牛体健康及其生产力的发挥。因此,夏季要做好防暑降温工作,牛舍安装电扇或喷淋设备,运动场栽树或搭建凉棚,以使高温对肉牛育肥所造成的影响降到最低程度。冬季要注意防寒保暖,提供适宜的环境温度(幼牛育肥6~8℃,成年牛育肥5~6℃,哺乳犊牛不低于15℃)。

    二)空气湿度肉牛适宜的空气湿度为55%~80%。一般来说,当气温适宜时,湿度对肉牛育肥效果影响不大。但湿度过大会加剧高温或低温对肉牛的影响。一般是湿度越大,体温调节范围越小。高温高湿会导致牛的体表水分蒸发受阻,体热散发受阻,体温很快上升,机体机能

    失调,呼吸困难,最后致死,形成“热害”。低温高湿会增加牛体热散发,使体温下降,生长发育受阻,饲料报酬率降低,增加生产成本。另外,高湿环境还为各类病原微生物及各种寄生虫的繁殖发育提供了良好条件,使肉牛患病率上升。

    三)气流气流(又称风)通过对流作用,使牛体散发热量。牛体周围的冷热空气不断对流,带走牛体所散发的热量,起到降温作用。炎热季节,加强通风换气,有助于防暑降温,并排出牛舍中的有害气体,改善牛舍环境卫生状况,有利于肉牛增重和提高饲料转化率。寒冷季节,若受大风侵袭,会加重低温效应,使肉牛的抗病力减弱,尤其对于犊牛,易患呼吸道、消化道疾病,如肺炎、肠炎等,对牛的生长发育有不利影响。

    四)光照(日照、光辐射)冬季牛体受日光照射有利于防寒,对

    牛健康有好处;夏季高温下受日光照射会使牛体体温升高,导致热射病(中暑)。因此,夏季应采取遮阳措施,加强防暑。阳光中的紫外线在太阳辐射中占1%~2%,没有热效应,但它具有强大的生物学效应。照射紫外线可使牛体皮肤中的7-脱氢胆固醇转化为维生素D3促进牛体对钙的吸收。紫外线还具有强力杀菌作用,具有消毒效应。紫外线还使牛体血液中的红细胞、白细胞数量增加,可提高机体的抗病能力。但紫外线的过强照射也有害于牛的健康,会导致日射病(中暑)。光照对肉牛繁殖有显著作用,并对肉牛生长发育也有一定影响。在舍饲和集约化生产条件下,采用16小时光照8小时黑暗制度,育肥肉牛采食量增加,日增重得到明显改善。

    五)尘埃新鲜的空气是促进肉牛新陈代谢的必需条件,并可减少疾病的传播。空气中浮游的灰尘和水滴是微生物附着和生存的地方。因此为防止疾病的传播,牛舍一定要避免粉尘飞扬,保持圈舍通风换气良好,尽量减少空气中的灰尘。

    六)有害气体封闭式牛舍,如设计不当或使用管理不善由于牛的呼吸、排泄物的腐败分解,会导致使空气中的氨气、硫化氢、二氧化碳等增多,影响肉牛生产力。所以应加强牛舍的通风换气,保证牛舍空气新鲜。牛舍中的二氧化碳含量不超过0.25%,硫化氢不超过0.001%,氨气不超过0.0026mg/L。

    七)噪声噪声对牛的生长发育和繁殖性能产生不利影响。肉牛在较强噪声环境中生长发育缓慢,繁殖性能不良。一般要求牛舍的噪声水平白天不超过90dB,夜间不超过50dB。

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